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エキスパートに聞きたい!今すぐ役立つケアのコツや、ベッドサイドの疑問に答えます!食事中にむせる患者さんへの対応は?絶食の状態からどのように経口摂取をはじめればいい?効果的なリハビリ訓練を教えて!症例に沿ったケアの実際や解剖学的知識まで詳しく解説。自信をもってケアができる!
目次 :第1章 エキスパートに聞く!なるほどQ&A(アセスメント・評価・診断;治療 ほか);第2章 実践力が身につく!症例編(疾患別;生活環境別);第3章 嚥下調整食の基本とコツ(嚥下調整食の特徴;嚥下調整食の種類と適応 ほか);第4章 摂食・嚥下障害の基礎知識(摂食・嚥下のメカニズム;定義・病態 ほか)
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