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この商品の詳細
- 出版社
- 青土社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4791767281
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの？ 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐるはなし。
食べる/単行本
330
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