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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 講談社のお料理BOOK
- ISBN
- 4062995986
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
野菜だけで肉や魚のうまみに匹敵するおいしさのベジタリアン料理を研究してきたオーナーシェフが、野菜をおいしく食べる料理のコツとともに、菜食を超えたコクとエネルギッシュなベジ料理の数々を紹介する。
絶対美味のベジ料理/単行本
165
円(税込)
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