この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- 居酒屋の神様が教える繁盛店の作り方
- ISBN
- 4822273217
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
「コンセプトが見えない店は店を閉めてでも考え直せ!」「長い行列ができる繁盛店をイメージして売れ!」 「居酒屋の神様」と呼ばれる著者が、店作りやメニュー作りなどの極意を説く。『日経レストラン』連載を中心に書籍化。
笑う店には客来たる楽しむ人(ヤツ)には福が舞う/単行本
330
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