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この商品の詳細
- 出版社
- 池田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4262129907
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
エクストラヴァージン・オリーブオイルがどこでどのようにつくられ、使われているか。また料理や食材の風味をどれほど引き立てるものなのかを解説。オリーブオイルを使ったレシピとともに、その歴史と個性も紹介する。
おいしくて、からだにいいオリーブオイルの選び方使い方/単行本
165
円(税込)
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