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オードブル・バイブルプレミアム/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816354960
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年10月01日
この商品の紹介
ミシュランガイドで星を獲得したフレンチ、イタリアンのシェフが教える美味しくて個性あふれるオードブルのレシピ３０７点を紹介。フランスの三ツ星レストラン「メゾン・トロワグロ」のオーナーシェフによる秘蔵レシピも掲載。
オードブル・バイブルプレミアム/単行本
630
円(税込)
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