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この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド・ビジネス企画
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478083291
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
調理師とは、食卓に笑顔の花を咲かせる職業である－。新宿調理師専門学校学校長が、調理師人生を歩んでいる若い人たちにおくるエール。自己成長のための戒めの言葉や、落ち込んだ心を支える激励の言葉が満載。
調理師という人生を目指す君に/単行本
165
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