この商品の詳細
- 出版社
- セブン&アイ出版
- 出版社シリーズ
- saita mook
- ISBN
- 4860083434
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年10月01日
この商品の紹介
日本を代表する発酵調味料のみそは、和食だけでなく、洋食や中華、エスニックにもよく合う。全国各地のみそ屋さんの女将レシピ、材料別・調理別のみそ味おかず、手作りみそ漬けなどを掲載するほか、みその健康効果も紹介。〈平綴じ〉
いいこといっぱい!みそ味おかず/単行本
400
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