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野菜のスープ/単行本

作家 ： 石沢清美
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この商品の詳細

出版社
マイナビ
出版社シリーズ
ISBN
4839947385
サイズ
単行本
発売年月日
2013年09月01日

この商品の紹介

素材とまっすぐに向き合い、野菜の力をそのまま取りこむためのシンプルなスープのレシピを、季節ごとに紹介する。スープに合わせたいごはんメニュー、スープストック鶏を活用したアレンジメニューなども掲載。

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