この商品の詳細
- 出版社
- 青春出版社
- 出版社シリーズ
- SEISHUN SUPER BOOKS
- ISBN
- 4413064347
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年09月01日
この商品の紹介
うま味の知られざるパワーをわかりやすく解説し、うま味が倍増する食材の組み合わせと、その組み合わせを使ったレシピを紹介。肥満予防や脳の活性化といった健康効果も取り上げる。
「うま味」パワーの活用便利帳 いつもの料理がもっとおいしくなる!/単行本
165
円(税込)