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未来の食卓/単行本

作家 ： SchonwaldJosh
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この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
ISBN
4062177566
サイズ
単行本
発売年月日
2013年08月01日

この商品の紹介

「２０３５年のメニューには何が並んでいるのか」　そんな疑問が生じたジャーナリストが、全米中の食材市場、食関係者に取材を重ねて、いくつかの興味深い結論にたどりついた。それは…。近未来「メシ」ノンフィクション。

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