この商品の詳細
- 出版社
- メディアファクトリー
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4840152693
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年08月01日
この商品の紹介
用意するのは鍋と茶葉だけ! ベーコン、チーズ、魚介などを手軽に燻製に! 調理師免許を持つイラストレーター・山本ありが、燻製マダム・黒田さんから教えてもらった「自宅スモーク」のノウハウを、マンガで紹介します。
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自宅で手軽に・燻製生活のススメ/単行本
330
円(税込)