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ハーブとスパイスの図鑑 世界のハーブ＆スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839947361
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年08月01日
この商品の紹介
ハーブとスパイスの魅力を、初心者向けにやさしく解説した図鑑。世界中のハーブとスパイスの中から１２４種を選び、それぞれの特徴や用途などを紹介。料理に、お茶に、暮らしに役立つレシピやコラムも充実です。
ハーブとスパイスの図鑑 世界のハーブ＆スパイス124種を楽しむための基礎知識とレシピ/単行本
550
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