この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4541039385
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年07月01日
この商品の紹介
街なかでありながら食料品の確保が難しい、都市における食の空白エリア「フードデザート」。少子高齢化が進む日本のフードデザート問題を地理学、社会学、栄養学の視点から考察。最新のフードデザートマップを収めた改訂新版。
フードデザート問題 無縁社会が生む「食の砂漠」/単行本
800
円(税込)
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