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ホスピタリティ産業の戦略と会計 サービス管理のシステム情報戦略/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 森山書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839421335
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年06月01日
この商品の紹介
ホスピタリティ及びそれによる産業の計数管理について論じた本。ホスピタリティの概念、管理会計技法の基本的枠組みを明らかにし、原価管理、設備投資の経済性計算、現金と運転資本の管理等を解説する。
ホスピタリティ産業の戦略と会計 サービス管理のシステム情報戦略/単行本
1,480
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