この商品の詳細
- 出版社
- 日本経済新聞出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4532318901
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年06月01日
この商品の紹介
戦後アメリカのスーパーマーケットで、人気を博していたしょうゆ味のステーキ。しょうゆは海外でも売れると確信した著者が、周到な準備と大胆な決断で海外展開に挑んだ日々を語る。『日本経済新聞』連載に対談を加えて書籍化。
国境は越えるためにある 「亀甲万」から「KIKKOMAN」へ/単行本
165
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