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おいしい!体にいい!塩麹・しょうゆ麹206レシピ&テク/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 学研パブリッシング
- 出版社シリーズ
- GAKKEN HIT MOOK
- ISBN
- 4056100310
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年06月01日
この商品の紹介
たらこ塩麹のロールカツ、さといものしょうゆ麹田楽、えびとブロッコリーのしょうが塩麹炒めなど、塩麹・しょうゆ麹を使ったレシピを紹介します。納豆やみそ、ヨーグルトといった発酵食品を使ったレシピも収録。〈平綴じ〉
おいしい!体にいい!塩麹・しょうゆ麹206レシピ&テク/単行本
330
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