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電池に電気が蓄えられるのはなぜ?洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ?使い捨てカイロはなぜ熱くなるの?そんな日常の不思議が高校化学でわかる。基本から丁寧に学びなおせる、大人だからこそ知って楽しい、化学のエッセンス。

目次 ：1 基礎化学―化学だけじゃない、科学に共通するルールとは?(世界を構成する元素―原子の構造と周期表;イオンって何?―陽イオンと陰イオン、イオン結合 ほか);2 理論化学―身の回りに潜む現象を化学する(物質の状態を決めるもの―物質の三態‐気体、液体、固体;気圧と温度と体積の関係―気体の状態方程式 ほか);3 無機化学―身近な元素も化学の目で見ると一味違う(ハロゲン、希ガスって何だっけ?―非金属元素;アルミ箔はすでに錆びている!?―典型金属元素 ほか);4 有機化学―炭素が主人公、「有機」を化学的に考える(石油や天然ガスの主成分―炭化水素;アルコール、エーテル、エステル―酸素を含む有機化合物 ほか);5 高分子化学―原子がたくさんつながってできた不思議な物質(デンプンは糖からできている―糖類、天然ゴム;生命に不可欠な物質―アミノ酸、タンパク質 ほか)

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