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この商品の詳細
- 出版社
- マイナビ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4839946692
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年05月01日
この商品の紹介
ヴィーガンレストランのプロデューサー・清野玲子が、圧力鍋で手早くできる乾燥豆の料理、旬のおいしさを活かす野菜豆の料理、豆の離乳食など、豆が主役の料理レシピを紹介する。手早く豆を茹でる方法なども掲載。
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ビーンズクックブック/単行本
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