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使える魚介レシピ/単行本

作家 ： 丹下輝之
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この商品の詳細

出版社
柴田書店
出版社シリーズ
ISBN
4388061686
サイズ
単行本
発売年月日
2013年05月01日

この商品の紹介

鮭のロール白菜、かじきまぐろのパン粉焼き、鯛とセミドライトマトのさっぱり炒め…。和・洋・中の３人のシェフたちが、スーパーで買える身近な魚介を使った、家庭でも作りやすい料理１０６品のレシピを紹介する。

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