この商品の詳細
- 出版社
- 文化学園文化出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4579211807
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年05月01日
この商品の紹介
個性のあるみそを使い分けて、料理のバリエーションを広げませんか？ 赤みそ、白みそをメインに、八丁みそなども使い、定番のみそ汁や四季のみそ汁のほか、みそ漬けや調理みその作り方と、それらを使った料理のレシピを紹介。
みそ屋が教える赤白みその使いこなしレシピ/単行本
330
円(税込)
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