この商品の詳細
- 出版社
- スタジオタッククリエイティブ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4883936038
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年05月01日
この商品の紹介
女性トップバリスタが、おいしいコーヒーを飲むために必要な豆の特徴や焙煎・挽き方・抽出器具の使い方などのポイントを解説。アレンジレシピ105種類を掲載し、ラテアートの描き方も紹介。実際の淹れ方がわかるDVD付き。
【DVD付】エスプレッソ&コーヒー/単行本
400
円(税込)