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料理の色彩学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ブライト出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4861232992
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年04月01日
この商品の紹介
料理は色でもっと美味しくなる！ 食を通じて、色の仕組み、配色のパターン、テーブルコーディネーションなどを解説する。いつもの料理をより美味しく魅せるヒントが満載。
料理の色彩学/単行本
710
円(税込)
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