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この商品の詳細
- 出版社
- 医歯薬出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4263709870
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年04月01日
この商品の紹介
QOLの向上と健康状態の改善のための基礎理論と進め方を学ぶ栄養教育論のテキスト。栄養教育の目的と関連する諸概念、栄養教育のマネジメントサイクルの基本、個人・集団を対象とした栄養教育などを解説する。
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第7巻/単行本
165
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