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日本の肉用牛経営 輸入自由化から20年を経て/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 農林統計出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4897322728
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
黒毛和種に代表される日本の肉用牛。国際化の進展の中で様々な展開をしている肉用牛経営の変化と現状の課題について、事例を交えて紹介する。農畜産業振興機構の情報誌『畜産の情報』掲載に加筆し単行本化。
日本の肉用牛経営 輸入自由化から20年を経て/単行本
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