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マタギとは山の恵みをいただく者なり/単行本

作家 ： 田中康弘（1959～）
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この商品の詳細

出版社
エイ出版社
出版社シリーズ
ISBN
4777926671
サイズ
単行本
発売年月日
2013年04月01日

この商品の紹介

熊がもたらす恵み、しのびで捕ったウサギ、食卓を彩る旬の山菜、マタギの里にやってくるハタハタ…。山へ入り、神住まう山から命を戴く山の民「マタギ」の生活と食べものを紹介する。

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