この商品の詳細
- 出版社
- 河出書房新社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4309283685
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
丸パン、ベーグル、カンパーニュ、成形パン…。ポリ袋や密閉容器でかんたんにつくれる甘酒酵母・酒粕酵母と、オーブンやフライパン、オーブントースターで焼ける、それらを使った天然酵母パンのレシピを紹介します。
ポリ袋でかんたん！甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パン/単行本
330
円(税込)
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