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この商品の詳細
- 出版社
- 新星出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4405092433
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
前菜から、パスタ・ピザ・リゾット、魚介・肉料理、ドルチェまで、おうちで食べたい本格イタリアンのレシピを紹介。調理道具やよく使うソースの作り方などイタリア料理の基本も解説。
おいしいイタリア料理の教科書 本場の味がきちんと出せる！/単行本
165
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