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この商品の詳細
- 出版社
- 海竜社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759312997
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
自称「日本一鮨を愛している」夜回り先生と葉山の寿司屋の主人が、海や魚、ひいては日本の食文化について語り合う。自然のものを自然のままに、そのいのちをいただくことの大切さを伝える。
魚道/単行本
165
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