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旅館再生の教科書 全国旅館の90％が赤字の旅館業 経営者なら知りたい再生の特効薬/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ATパブリケーション
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906784189
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年02月01日
この商品の紹介
お客さんが離れ週一営業にまで追い込まれ赤字経営を続けていた高級旅館を、独自の経営理論で黒字回復へと戻してみせた手法とは。旅館業との出会いから自ら現場で見て学び闘い続けた男が伝える、事業を立て直すための鉄則。
旅館再生の教科書 全国旅館の90％が赤字の旅館業 経営者なら知りたい再生の特効薬/単行本
275
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