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大人気!ご当地料理大図鑑 関東甲信越編/単行本

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この商品の詳細

出版社
平凡社
出版社シリーズ
ISBN
4582835892
サイズ
単行本
発売年月日
2013年02月01日

この商品の紹介

関東甲信越各県の人気料理を、県別に地図と料理写真で紹介。ご当地人気料理や伝統料理、郷土料理といった庶民に支えられた料理の人気や、おいしさの背景なども、わかりやすく解説する。

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330 (税込)

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