今日の発酵食ごはんの通販ならネットオフ！

10分で3品つくれる日本一簡単な発酵食レシピ。2ステップのみ!塩麹、醤油麹、甘酒の簡単なつくり方。一発で味が決まる!発酵だれの肉・魚もみ、野菜あえ。絶品!豆乳マヨネーズ、香味醤油麹、麹ごまだれ、納豆醤etc．発酵パワーで腸から健康になる115品。

目次 ：第1章 きちんとごはん(発酵棒々鶏定食;鯛茶漬け定食 ほか);第2章 簡単ワンプレートごはん(野菜たっぷり発酵親子丼;発酵タコライスと豆乳ポタージュ ほか);第3章 酒のつまみセット(あじのたたきセット;納豆とたくあんのチヂミセット ほか);第4章 おもてなしの大皿料理(和風のおもてなし;洋風のおもてなし ほか)

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