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この商品の詳細
- 出版社
- 羊土社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4758108966
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年03月01日
この商品の紹介
若年者とは異なる高齢者の消化・吸収能、代謝について解説。さらに、各種疾患に罹患した高齢者の特徴と栄養管理について、症例を提示して具体的な対処法を紹介する。
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治療が劇的にうまくいく！高齢者の栄養はじめの一歩/単行本
165
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