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10歳からのお菓子づくりステップアップレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4528015319
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年02月01日
この商品の紹介
生チョコレートやシュークリーム、ショートケーキなど、学校では教わらない、おいしいお菓子レシピをプロセス写真とともにわかりやすく紹介します。基本の道具と使い方、材料、用語や作業のしかたなども解説。
10歳からのお菓子づくりステップアップレシピ/単行本
165
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