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この商品の詳細
- 出版社
- 筑摩書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4480878625
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2013年02月01日
この商品の紹介
小津安二郎「お茶漬けの味」からマンガ「きのう何食べた?」「花のズボラ飯」まで、家庭料理はどう描かれ、作られてきたのか。家族や社会の変化とともに、昭和~平成の80年を読み解く。
昭和の洋食平成のカフェ飯/単行本
165
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