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料理上手な人たちの献立術に密着し、普段のレシピ本では見ることのできない“本音”とマネしたい“知恵”を紹介します。ほか、根本きこさんが大切にする“献立のこころ”、主菜を引き立てるアイデア小鉢20なども掲載。
暮らし上手の献立帖/単行本
165
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