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誰か来る日のための素敵な盛りつけはセンスよりコツ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 講談社のお料理BOOK
- ISBN
- 4062995801
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年11月01日
この商品の紹介
ちょっとしたコツで、おしゃれな盛りつけが誰にでもできます。料理教室を主宰する著者が、サラダ・前菜、パスタ、スイーツの盛りつけの基本と応用を紹介します。季節のワンプレート・レシピも掲載。
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