この商品の詳細
- 出版社
- 日東書院本社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4528015241
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年11月01日
この商品の紹介
小麦粉のプロ・荻山和也の初のスイーツレシピ集。マーガリン・ショートニングは一切使用しない、クッキー・ビスケット・スコーン・マフィン・パウンドケーキ・タルトの全55レシピを収録。黄金の配合比なので初心者でも安心。
荻山和也の小麦粉の味がしっかりわかる焼き菓子スイーツ/単行本
220
円(税込)