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サライの料理基本のき/単行本

作家 ： 小学館
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この商品の詳細

出版社
小学館
出版社シリーズ
サライ・ムック
ISBN
4091035509
サイズ
単行本
発売年月日
2012年10月01日

この商品の紹介

料理を生涯の趣味とするための指南書。だし巻き玉子、キンキの煮付け、焼き餃子、フランス風野菜煮込み、けんちん汁、小蕪のポタージュなど、定番献立から絶品もてなし料理まで、全６０レシピを収録。『サライ』掲載を再編集。

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