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災害時炊き出しマニュアル/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京法規出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4924763333
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年08月01日
この商品の紹介
災害発生直後に手に入る食材で作れる「災害時緊急メニュー」、日常的な食材を用いた「２週間基本メニュー」などを、調理法・使用機材等を示したチャート図と共に紹介。作業負担の最小化を目指した炊き出しノウハウも掲載する。
災害時炊き出しマニュアル/単行本
800
円(税込)
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