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栄養ケア・マネジメント論 経済学からみた栄養管理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759814958
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年10月01日
この商品の紹介
栄養ケア・マネジメントを適切に行うためのテキスト。生活行動（食事、運動）の改善を経済学の面から捉え、栄養ケアプランの実施状況や栄養教育に基づいた行動変容を行動経済学（経済心理学）の手法に基づいて分析する。
栄養ケア・マネジメント論 経済学からみた栄養管理/単行本
165
円(税込)
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