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うかたまのおやつ本/単行本

作家 ： 農山漁村文化協会
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この商品の詳細

出版社
農山漁村文化協会
出版社シリーズ
うかたまBOOKS－つくることは暮らすこと－
ISBN
4540122194
サイズ
単行本
発売年月日
2012年09月01日

この商品の紹介

世代を越えて懐かしい定番おやつ、思い出の郷土のおやつなど、素朴な材料でつくる毎日のおやつが大集合。卵、牛乳・乳製品、小麦粉の使用・不使用チェックつきレシピを紹介する。『増刊うかたま』２０１２年３月号を単行本化。

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