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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
ISBN
4072846124
サイズ
単行本
発売年月日
2012年10月01日

この商品の紹介

フライパン、圧力鍋など火にかけるものから、包丁、菜箸など手の先の道具、ボウルやバット、まな板、ふきん、下ごしらえの道具や後片付けの道具まで、台所道具の種類や選び方、使い方をプロへのインタビューとともに紹介する。

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