この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- エキスパート管理栄養士養成シリーズ
- ISBN
- 4759812435
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
「日本人の食事摂取基準（２０１０年版）」を解説するとともに、各ライフステージにおける生体の生理学的特徴と栄養との関連、栄養状態の評価等を具体的に示す。予想問題も掲載。管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠。
応用栄養学/単行本
1,990
円(税込)
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