この商品の詳細
- 出版社
- マーブルトロン
- 出版社シリーズ
- MARBLE BOOKS
- ISBN
- 4879196569
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年10月01日
この商品の紹介
いつものおかずに、あったか鍋、メニューが広がる楽うま調味料。老舗の糀店「天野屋」当主が太鼓判を押す、塩麹のおいしい使い方が満載のレシピ集。塩麹オイル、塩麹ラー油といったオリジナル調味料も紹介する。
天野屋太鼓判!塩麹レシピ/単行本
470
円(税込)