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食べたいものが自由に選べる時代になりました。選択の幅が広がった食環境で、何を食べるのか。毎日の食事があなたの身体を作っています。自身の健康、家族の健康を守るために本当に必要な食事とは。食の賢人が教えてくれる、この時代だからこそ伝えたい本当に大切な季節の献立帖です。
目次 :第1章 秋の食事と健康(日本の風土と食卓;現代の食環境と健康被害;食生活改善のためのポイント ほか);第2章 秋の1週間献立帖(秋の献立1日目;秋の献立2日目;秋の献立3日目 ほか);第3章 秋の食材レシピ(みそ汁;ご飯もの;副菜 ほか)
2024年4月29日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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