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塩麹のたれ・ソースで絶品おかず 和える・かける・漬けるだけ！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4569807195
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年10月01日
この商品の紹介
鶏のさっぱり唐揚げ、小松菜とイカの和え物、白身魚のフリット、甘だれ牛丼…。乾燥麹「みやここうじ」の麹屋さんが、塩麹・にんにく塩麹・しょうゆ麹・酢麹の万能たれを使った７３の絶品レシピを紹介する。
塩麹のたれ・ソースで絶品おかず 和える・かける・漬けるだけ！/単行本
400
円(税込)
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