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はじめてのストウブ 素材別シンプルおいしいレシピ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 池田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4262129839
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2012年09月01日
この商品の紹介
フランス生まれの「ストウブ」は、蒸す、焼く、ゆでる、煮る、炊く、どれも得意。にんじんラペ、ブルスケッタ、鯛のアクアパッツァなど、野菜・肉・魚介・豆・米それぞれの素材本来の甘みや旨みを味わえるレシピを紹介する。
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はじめてのストウブ 素材別シンプルおいしいレシピ/単行本
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