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醸造用アルコールが添加された酒が、今なお主流の座を占めるなか、「酒は純米酒」を決意して立ち上がった酒蔵がある。埼玉県蓮田市の小さな蔵元、神亀酒造の４半世紀に及ぶ芳醇な夢と闘いの記録。
闘う純米酒/文庫
220
円(税込)
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