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この商品の詳細

出版社
徳間書店
出版社シリーズ
TOWN MOOK
ISBN
4197102976
サイズ
単行本
発売年月日
2012年09月01日

この商品の紹介

簡単で旨い丼は、プロの料理人の手にかかると素晴らしい一品に変わります。カツ丼などの肉系丼、天丼などの魚介系丼、ヘルシーな野菜丼まで、珠玉のレシピを収録。また、都内を中心に、絶品の丼に出会える店を紹介します。

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